Makanan Tradisional Bintan

DSC02791 Dear Food lovers !

Melanjutkan postinganku sebelumnya mengenai makanan tradisional yang ada di Bintan ini, Traditional foods in bintan island part.1. Sebenarnya masih banyak makanan yang belum Aku masukkan dalam postingan ini. So, semoga bermanfaat guys !

1. Mi Siam

image

Mi siam ini makanan yang terbuat dari bahan mi suun, berwarna kuning dan biasa disajikan bersama kuah tauco.

2. Kue Putu
image 
Bentuknya yang seperti piring sehingga dipanggil putu piring, biasa dimakan dengan disajikan kelapa parut

3. Nasi Lemak

image

Nasi lemak ini cukup dikenal secara umum oleh masyarakat Indonesia. Nasi yang dicampur oleh santan, bawang putih, jahe, dan daun pandan ini menjadi makanan yang cukup favorit disini.

4. Gulai Asam Pedas

image

makanan pacri nanas biasa selalu disajikan pada saat kenduri, masakan melayu adalah masakan yang penuh lemak dan berkolesterol, sehingga berkemungkinan untuk kolesterol tinggi, dan nanas merupakan buah yang bisa mengurangi kolesterol, untuk itu biasanya orang melayu selalu menyajikan pacri nanas di acara-acara tertentu.

5. Kue Pulut

image

Inilah makanan khas kepulauan riau dan terkhusus tanjung balai karimun, tanjung balai karimun adalah daerah yang ada di KEPRI yang masih kental dengan budaya melayu nya. di atas adalah makanan-makanan yang khas ada disana. maka jika anda berkunjung ke karimun jangan lupa mencobanya.

6. Otak-Otak

DSC02857 image

Makanan ini cukup dikenal banyak di beberapa daerah, termasuk di Bintan sendiri. Biasanya bahan otak-otak disini menggunakan ikan atau sotong. Rasanya? Pasti bikin nagih dan nagih🙂

7. Tape

DSC02797

Tape merupakan hasil dari proses fregmentasi singkong. Uniknya di Bintan, tape dibungkus dengan daun pandang yang membuat aroma tape menjadi khas dan lezat. Wajib bagi kalian untuk mencoba tape khas ini.

*Sebelumnya saya mengucapkan terimakasih kepada sumber yang informasinya sangat membantu saya  : http://unlimitedekspresi.blogspot.com/

5 thoughts on “Makanan Tradisional Bintan

  1. di daerah saya malah ada namanya Lebaran Ketupat.
    di haari itu ada tradisi perang ketupatnya mas. Salam hangat dari Lombok.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s